#15 J’avais prévu de vous donner des tasting notes de ces deux aliens parmi les “whisky”…. Mais en fait, ce ne sont pas des whiskys et les tasting notes seront…. Comment dire… Très brefs 🤣.

En fait, il s’agit d’un “New Make” ce qui est finalement rien d’autre qu’un distilat d’orge malté sans maturation en fûts. Bref, un whisky sans maturation.

Au niveau du goût, autant la liqueur d’Annandale que le X4 de Bruichladdich se ressemblent très fortement:

Nez : alcool fort un peu fumé
Palais : alcool fort un peu tourbé
Finale : alcool.

Franchement c’est une excellente expérience d’avoir pu goûter ça afin de mesurer l’importance colossale qu’a la maturation en fûts d’un whisky. Mais je ne réitérerai sûrement pas. D’autant plus que le X4 est hors de prix pour finalement très peu de plaisir. Note finale ?…. Disons 1/5 pour l’avoir noté quand même.

Et vous ? Des retours d’expérience sur ces “choses” 😁 ?